Pisa, cucina di mare e di fiume, piatti di terra, di quell'entroterra pisano (toscano) con Volterra, Peccioli, Pontedera e San Miniato, e che di li a poco si trasforma nello stravisto paesaggio senese. Piatti contadini, pietanza di fiume, di mare. Dalle vietatissime "cee con la salvia" in poi la cucina pisana ha saputo trovare un suo spazio, un suo angolo di notorietà tra le più blasonate e trinfanti tradizioni fiorentina e senese.
Scaricare Da S. Rossore a Volterra. La grande cucina pisana doc eBook
Da S. Rossore a Volterra. La grande cucina pisana pdf
Aldo Santini leggere online libro
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.